Cacahuètes à peau rouge naturelles et crues, Pakka, 1kg

Description

Cacahuètes bio issues du commerce équitable, avec peau, crues, non grillées, non salées et naturelles. Entièrement produites en Ouzbékistan.

Nos cacahuètes bio issues du commerce équitable avec leur peau proviennent de petits agriculteurs ouzbeks de la région d'Urgut, dans le sud de l'Ouzbékistan. Les cacahuètes sont récoltées à l'automne, puis soigneusement décortiquées et transformées. Comme il s'agit d'une ancienne variété locale, la coque est légèrement plus épaisse que celle des cacahuètes cultivées de manière conventionnelle. Chaque coque contient 3 à 4 graines de cacahuètes, de taille variable, mais toutes très aromatiques.

Les cacahuètes non grillées avec leur peau peuvent être utilisées de multiples façons : Comme ingrédient pour le beurre de cacahuètes maison Pour la pâtisserie et la cuisine (par exemple dans le pain, les biscuits, les sauces ou les plats d'inspiration asiatique) Comme garniture…