Natürliches glutenfreies Lupinenmehl, Markal, 500g
| Marke: Markal |
Produktinformationen
Beschreibung
Die Lupine ist eine Hülsenfrucht mit sehr interessanten Gehalten an Eiweiss und Ballaststoffen. Entdecken Sie das Mehl aus gerösteten Lupinensamen von Markal, ein Bio-Produkt, das all Ihren Rezepten für Patisserie, Hefegebäck, Kekse, Cakes usw. eine goldgelbe Farbe verleiht. Es hat eine starke emulgierende Wirkung, wodurch es in Backwaren oder Saucen wie Mayonnaise Eier oder Butter teilweise ersetzen kann
Nettofüllmenge: 500g
Herkunftsland: Frankreich, EU
Zutaten
Biologische geröstete Lupinensamen.
Allergene und Spuren
Enthält: Lupinen. Kann Spuren folgender Allergene enthalten: Gluten, Soja, Sesam.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1314KJ/314kcal |
|---|---|
| Fett | 8g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.8g |
| Kohlenhydrate | 12g |
| davon Zucker | 3g |
| Ballaststoffe | 18.9g |
| Eiweiss | 39g |
| Salz | 0.03g |
Zertifizierungen
- Bio
Ernährungsweisen
- Glutenfrei
- Vegetarisch