Tafel Nougatine, Façon Chocolat, 80g
| Marke: Façon Chocolat |
Produktinformationen
Beschreibung
Gutes auf Gutem … eine Tafel dunkler Schokolade mit Splittern hausgemachter Nougatine: ein Genuss! Die Verbindung des Schokoladenschmelzes mit der knusprigen Nougatine bereitet unvergleichliches Vergnügen. Wir verarbeiten die Mandeln nach alter Art, mit einer Röstung bis ins Innere, damit sie schön knusprig werden. Der Zuckersirup wird nur leicht gebräunt und dann mit den gehackten Mandeln vermischt — für eine Nougatine, so schön wie gut! Auf der Tafel dunkler Schokolade verstreut … fast schon süchtig machend! ;) Zusammensetzung: Dunkle Schokolade mit 77% Kakao ohne Lecithin, blonder Rohrzucker 80%, hausgemachte Nougatine mit 80% Mandeln 20%
Zutaten
Zartbitterschokolade 77% Kakao ohne Lecithin, hellbrauner Rohrzucker 80%, hausgemachte Nougatine mit 80% Mandeln 20%
Allergene und Spuren
Enthält: Schalenfrüchte, Mandeln.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 2430KJ/587kcal |
|---|---|
| Fett | 43.8g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25g |
| Kohlenhydrate | 34.2g |
| davon Zucker | 27.5g |
| Ballaststoffe | 9.9g |
| Eiweiss | 8.7g |
| Salz | 0.33g |
Bon sur bon...une tablette de chocolat noir aux éclats de nougatine maison : un régal ! L'association du fondant du chocolat au croquant de la nougatine procure un plaisir gourmand incomparable. Nous travaillons les amandes à l'ancienne, avec une cuisson à coeur pour les rendre bien croquantes. Le sirop de sucre est juste blondi puis mélangé aux amandes concassées pour faire une nougatine aussi belle que bonne ! Parsemée sur la tablette de chocolat noir... c'est presque addictif ! ;)
Composition : Chocolat noir à 77% cacao sans lécithine, sucre blond de canne 80%, Nougatine maison à 80% d'amandes 20%