Einkorn-Körner, Château de la Gabelle, 1kg

Artikelnummer CG018

Verkaufseinheit: Einheiten
Mindestmenge: 6
Bestellschritt: 6

Marke
- Château de la Gabelle

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Bio

Marke: Château de la Gabelle

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Produktinformationen

Beschreibung

Geschälte Einkornkörner

Herkunftsland: FR

Zutaten

Einkorn, Weizen* (enthält Gluten)

Allergene und Spuren

Enthält: Gluten, Dinkel.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie	1570KJ/375kcal
Fett	3.5g
davon gesättigte Fettsäuren	0.5g
Kohlenhydrate	72.7g
davon Zucker	0.3g
Ballaststoffe	10.5g
Eiweiss	13g
Salz	0.02g

Aufbewahrung

Trocken aufbewahren.

Vom Lieferanten angegebene Haltbarkeit

12 bis 24 Monate

Avec 9000 ans de présence en Haute Provence, le petit épeautre s'est imposé comme une céréale typique de la région. Son faible taux de gluten favorise une excellente digestion. Cette caractéristique, combinée à sa saveur délicate, lui confère sa réputation de caviar des céréales. Il peut être préparé en taboulé, risotto, en grain, paella et de nombreux autres plats pour apporter de l'originalité à vos recettes.

Ingrédient : petit épeautre certifié biologique. Format : 1kg.